かつて江戸時代末期、本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。
本物の料理道具へのこだわり、旨しい料理の引き立て役として、最高級本鮫皮の皮を厳選し丹念につくりあげました。
まるくしてすりやすく、きめ細かくクリーム状にすりおろすことができ、香りと辛さが命のわさび本来の味を損なわずに引き出せます。
| 京利鋲止 小 | |
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| サイズ | (A)9.0×(B)5.3× (C)3.0×(D)5.0cm |
| 価格 | 3,520円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
| 京利鋲止 中 | |
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| サイズ | (A)11.7×(B)6.6× (C)4.0×(D)6.2cm |
| 価格 | 4,730円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
| 京利鋲止 大 | |
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| サイズ | (A)14.8×(B)8.6× (C)5.4×(D)8.0cm |
| 価格 | 6,930円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
| 京利鋲止 特大 | |
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| サイズ | (A)22.3×(B)11.5× (C)6.3×(D)11.0cm |
| 価格 | 26,400円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
| 京利鋲止 超特大 | |
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| サイズ | (A)24.5×(B)13.0× (C)7.5×(D)12.3cm |
| 価格 | 29,700円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
| 京利鋲止 超々特大 | |
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| サイズ | (A)27.0×(B)14.8× (C)8.5×(D)14.0cm |
| 価格 | 35,200円(税込み) |
| 本体 | 天然木 |
| おろし部 | 特選最高級本鮫の皮 |
| 鋲 | ステンレス製金メッキ |
| パッケージ | 化粧箱入り |
拡大図
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鋲止め鮫皮おろし 鋲- ステンレス製 金メッキ
意匠登録第1486404号、1486405号
商標登録第5156940号
パッケージ
こちらの箱に入れてのお届けになります。
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