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Shark skin grater, genuine shark skin for wasabi | Wasabi grater, artisan finish, Chojiro, small
Shark skin grater, genuine shark skin for wasabi | Wasabi grater, artisan finish, Chojiro, small
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はじめて
鮫川おろし本鮫わさび用職人仕上げ長次郎小を
購入させていただきました。
まずは、小さくてもぐるぐるとすりおろすだけで
簡単にわさびをにすりおろすことができることに感動!
そして
その生わさびの香りとふわふわの食感にさらに感動しました。
お刺身、牛肉ステーキなどなど・・
お料理もこのわさびを使うだけでグレードアップすると思います。
人が集まる時には、
このわさびおろしは、必須アイテムですね。
みんなで楽しんですりおろして盛り上がりそうです。
わさびは、もうチューブに戻れません。
我が家の食卓の必須アイテムとなりました。
小さいゆえに
欲しい時にその都度すりおろし、
そのおろしたてを味わえる幸せ!
購入して本当に良かったです。
自宅ですりおろして使うには、コンパクトでちょうど良いです。収納も場所を取らないですし。すばらしい商品をありがとうございます。
使いやすくて、良かったです。
自宅でも、本格的にお刺身を楽しめます。
使えます
山わさびをもらう機会がたまにあるので購入。
サイズあまり見ないで買ったので結構小さいのですが(手のひらサイズ)
少量しかおろさないので私は満足。
沢山おろしたい人はもっと大きいサイズを購入するといいですよ。
生わさびをすると時に欲しかった商品でした。するのに本当に役たちました。
ワサビは使い終わったらキッチンペーパーを濡らしてラップで巻いて冷蔵庫保管・・・・けどおひとり様では使い切れず漬物に。
たまに新鮮な魚捌いたり、そばの時におろしたてワサビが欲しい、おひとり様にはこれで十分使えます。
たぶん、お店で半月盆などに各人に生ワサビとこれが付いてくるなどの用途なのかな~と思います。
私は家族もありお一人様ではありませんが、新鮮な魚捌いたりそばの時におろしたてワサビが欲しいは家族で私一人なので
少し贅沢させてもらっています。捌くのは私の役なので(笑
家族でのBBQをするにあたり 米沢牛と天元豚を 焼肉のたれではなく、 山形のまる十醤油に 雪芭蕉(生わさび)で食べるために購入
しました。 生わさびには やっぱ鮫皮でしょうって事で 購入 次回買い足しは サイズアップ 小⇒中にして 生わさびの生産効率上げます。
生わさびを摩り下ろし卓上での使い勝手がとても便利ですね。.........
目が細かく、すり下ろしたワサビの香りが良くたちます。少々小さめなので、大量に下ろしたい方はサイズを考慮してください。当方四人家族で、刺身用に準備するにはちょうどいいです
ねっとりとワサビの辛さを引き出し、おろせてとても良いですね。
小さいけれど十分生わさびをおろせる。鮫皮の質が良いのか悪いのか分からないが生わさびの香りと辛さは感じられた。
??
さすが鮫肌!!わさびは、細胞を破壊しないと辛くなりません。鮫肌だとうまく破壊されクリームソーダ色になり、うまく破壊されてるような気がします。
知人に「親戚のわさび農家から到来物」と立派なわさびを貰ったので使って見たくなって購入しました。
やや小さすぎて下ろしにくいと感じました。
大きい方が良いようです。
機能的には問題ありません
思いのほか小さかったけど、生わさびをおろして使うことが出来ました。
届いたときは想像以上に小さいと思いましたが、ワサビを実際におろす際にはすばらしい活躍でおいしく仕上がりました。
小さいですが、家族用なので??
スーパーの本わさびが美味しく頂けます。
小さめなのでたくさんおろしたいときは仕事が増えますが、おろしている間の香りがいいので楽しめます。貴重な鮫皮ということでより美味しく感じますし、ゲストにも好評です。
思ったより小さいのですがふわふわの風味良い生山葵が すりおろせる。
山葵すりおろし専用としてなら
無駄にならずに クルクル回して
すりおろした山葵がまとまりやすい。
生わさびを買ったので、購入しました。サイズは小さいですが家庭用なら充分。
ワサビ買ってきて楽しくおろしました
思っていたより小さかったですが、ちゃんとすりおろせます。
2~3人分なら問題ないですが、4人分以上必要なら大きい方を選んだ方が、ストレスなく作業できるかと思います。
迷ったらこれより1サイズ上が良いと思いますよ。ほんと小さいので。
とてもよかったです。
こまかくすれるます。テレビでオススメだったので購入しました。
小さいけれど十分生わさびをおろせました。それに会うワサビですが。目が細かく、すり下ろしたワサビの香りが良くたちました。
小さすぎるというレビューが結構見受けられたので、どうかと思いましたが、
生わさびを購入することがあまりないと思うので、大きいのはちょっともったいないなぁと
こちらを選びました。
皮を剥かずにすった方がいいとワサビを買う時に伺ったので、素直に皮を剥かずにすりました。
そのせいか、ちょっと力がいりましたが、クリーミーで良い感じです。
そして何だか風情があります^^
大急ぎでする必要もありませんし、食べるまでの時間ワクワクしていいですよ。
生わさびを買ったので美味しく食べるために鮫皮おろしを買いました。小は小さいので少しお高めに感じますが、マイルドに細かくおろせるので長く愛用出来そうですし買って良かったと思ってます!
小さいから使いやすい
2人分以上をおろすなら、ひとサイズ大きい方が良いです。
少し小さかったですが、ワサビ本来の味が楽しめて購入して良かったです。
わさびをすった状態は非常にクリーミーな状態で、香りをも良いです。
思った以上に小さくて作業しにくかった。
美味しく擦りおろすことが出来て良かったです。 ただ小さすぎて手が大きいと使いにくいかもしれません。
中サイズを購入検討しています。
よく擦れます。しかし、もう少し大きめにすれば良かった。
ワサビをすりおろすところからすでにおいしい気がします。















